NOTICIAS  
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  OFICIO REPOSTERIA: REPOSTERIA IV  
  Ciudad de México, 6 de agosto de 2022.  
   
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El día 6 de agosto se realizó la sesión 3 del curso "Repostería IV", Los participantes aprendieron a elaborar galletas de crema de cacahuate y tartaleta de frangipane con frambuesas.
 
   
  OFICIO DE HERBOLARIOA: ELABORACION DE JABONES MEDICINALES  
  Ciudad de México, 31 de julio de 2022.  
   
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El día 31 de julio se realizó el taller de "Jabones medicinales". Los participantes aprendieron a realizar tintura para posteriormente poder crear sus jabones con materias primas como amamelis, caléndula, café, árnica, etc. Durante el curso la profesora explicó los procesos de elaboración, conservación y venta, además se plantearon las ventajas de los ingredientes como humectantes, para personas con dermatitis o acné.
 
   
  OFICIO REPOSTERIA: REPOSTERIA IV  
  Ciudad de México, 30 de julio de 2022.  
   
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El día 30 de julio se llevó a cabo la sesión número dos del curso "Repostería IV". Los participantes aprendieron a elaborar tarta de letras y tarta linzer, todas las recetas se elaboraron desde cero y además se utilizaron los productos que aprendieron a elaborar la clase anterior.
 
   
  OFICIO PANADERIA: ELABORACION DE PAN BLANCO ARTESANAL  
  Ciudad de México, 26 de julio de 2022.  
   
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El 18 de julio se realizó el curso de "Pan blanco artesanal", donde aprendieron a elaborar pan de centeno, de trigo y para hot dog.
 
   
  OFICIO PANADERIA: ELABORACION DE ROLES DULCES Y SALADOS  
  Ciudad de México, 26 de julio de 2022.  
   
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El día 14 de julio se realizó el curso de "Roles", Los participantes aprendieron a elaborar la masa madre para posteriormente preparar roles de canela y roles de chile chipotle. Estas recetas son ideales para mejorar o comenzar tu negocio.
 
   
  OFICIO DE PANADERIA: ELABORACION DE PAN CON PASTA HOJALDRE  
  Ciudad de México, 25 de julio de 2022.  
   
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El día 25 de julio se realizó el curso de "pasta hojaldre". Los participantes aprendieron a elaborar la pasta hojaldre desde cero y con diferentes métodos, para finalizar ya con la pasta hecha elaboraron strudell de manzana, de atún, rosas de hojaldre y volovanes.
 
   
  OFICIO DE REPOSTERIA: DULCES TIPICOS MEXICANOS  
  Ciudad de México, 24 de julio de 2022.  
   
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El día 24 de julio se realizó el curso de "Dulces típicos Mexicanos". Los participantes aprendieron a elaborar cocadas, dulces de tamarindo, flan de Maizena, muéganos y rompope.
 
   
  OFICIO REPOSTERIA: REPOSTERIA IV  
  Ciudad de México, 23 de julio de 2022.  
   
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El día 23 de julio inició el curso de "Repostería IV ". Los participantes aprendieron a elaborar merengue sencillo, suizo y francés, además de macarons y biscuits.
 
   
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